Linzin kakku

Tags: Kakut | keksit Etninen ruoka
13
90

Maukas itävaltalainen resepti! Perinteinen Linzin kakku, joka on koristeltu murotaikinasuikaleilla ja täytetty puolukkamarmeladilla!

Ainekset

300 g
250 g
170-200 g
voita
170 g
sokeria
2
kananmunaa
5 g
leivinjauhe
10 g
vaniljajauhe
15 ml
rommia
5 g
kaneli
270 g
puolukkamarmeladi

Valmistus

  • Vaahdota sokeri, voi ja kananmunat vaahdoksi.
  • Lisää sitten kaikki muut ainesosat ja jaa taikina tasaisesti edellä voideltuun vuokaan, jättämällä erilleen kolmasosa taikinasta.
  • Levitä taikinan päälle puolukkahillo ja muodosta jäljelle jääneestä taikinasta suikaleita ja asettele ne kakun päälle ristikkäin.
  • Paista esilämmitetyssä uunissa.

Yhdellä silmäyksellä

Valmistelu aika
40 min - 45 min
Paistoaika
1 h
Lämpötila
160°C
Vaikeusaste
keskikokoinen

Ravintoarvot

100 g kohti
proteiinia 4g
rasvaa 23g
hiilihydraatteja 52g
kcal 432
kJ 1812
Tuotteet tässä reseptissä