Linzin kakku

Linzin kakku

Tags: Kakut | keksit
12
72

Maukas itävaltalainen resepti! Perinteinen Linzin kakku, joka on koristeltu murotaikinasuikaleilla ja täytetty puolukkamarmeladilla!

Ainekset

200 g
250 g
225 g
voita
225 g
sokeria
2
kananmunaa
90 g
hienonnettu saksanpähkinöitä
10 g
leivinjauhe
hivenen
vaniljajauhe
hivenen
rommia
hivenen
kaneli
hivenen
puolukkamarmeladi

Valmistus

Vaahdota sokeri, voi ja kananmunat vaahdoksi. Lisää sitten kaikki muut ainesosat ja jaa taikina tasaisesti edellä voideltuun vuokaan, jättämällä erilleen kolmasosa taikinasta. Levitä taikinan päälle puolukkahillo ja muodosta jäljelle jääneestä taikinasta suikaleita ja asettele ne kakun päälle ristikkäin. Paista esilämmitetyssä uunissa.

Yhdellä silmäyksellä

Valmistelu aika
40-45 min
Paistoaika
60 min
Lämpötila
160°C
Vaikeusaste
keskikokoinen

Ravintoarvot

100 g kohti
proteiinia 4g
rasvaa 23g
hiilihydraatteja 52g
kcal 432
kJ 1812
Tuotteet tässä reseptissä