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Tiramisú De Frambuesa Sin Gluten
servings
4 personas
time
3 hr 30 min
Fruta fresca, suave mascarpone y delicados y tiernos bizcochos savoiardi... ¡No te lo puedes perder!
Fruta fresca, suave mascarpone y delicados y tiernos bizcochos savoiardi... ¡No te lo puedes perder!
Esta sencilla receta traerá el delicioso sabor de los frutos del bosque a su cocina. Usando nuestros delicados Savoiardi (también conocidos como bizcochos de soletilla), combinados con frambuesas frescas y una crema pastelera cremosa, este postre encantará a todos los que tengan la oportunidad de probarlo. Esta receta de tiramisú sin gluten sienta especialmente bien en primavera y verano como un final ligero y refrescante a tus comidas. Si eres fan de las frambuesas, ¡prueba nuestro tronco de galletas sin gluten y frambuesas!
Cocinar
Preparación
en 30 minutos
Cocinar
en 3 horas
- Batir las claras hasta que estén firmes.
- Mezclar el mascarpone y el azúcar e incorporar con delicadeza a las claras batidas.
- Partir los Savoiardi en trozos grandes y colocar en 4 vasitos o tazas.
- Mojar los bizcochos de soletilla con el vino dulce o el agua azucarada.
- Luego, incorporar una capa de crema y una capa de frambuesas picadas en cada taza.
- De la misma manera, repetir el proceso con capas adicionales hasta que se hayan agotado todos los ingredientes.
- Enfriar durante varias horas en la nevera antes de servir.
Ingredientes
1
paquete de
Savoiardi
cart
Comprar aquí
260
g
queso mascarpone
2
claras de huevo
90
g
azúcar
1
vino dulce
o
1
almíbar
110
g
frambuesas
Nutritional & Dietary
Sin gluten
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin soja añadida
Sin levadura añadida
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegetariano
Nutrición
Por 100 g
Energía
1.374 kj
328 kcal
Carbohidratos
24 g
Grasa
24 g
Proteína
5 g