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Tiramisú De Frambuesa Sin Gluten
servings
4 personas
time
3 hr 30 min
Fruta fresca, suave mascarpone y delicados y tiernos bizcochos savoiardi... ¡No te lo puedes perder!
Fruta fresca, suave mascarpone y delicados y tiernos bizcochos savoiardi... ¡No te lo puedes perder!
Esta sencilla receta traerá el delicioso sabor de los frutos del bosque a su cocina. Usando nuestros delicados Savoiardi (también conocidos como bizcochos de soletilla), combinados con frambuesas frescas y una crema pastelera cremosa, este postre encantará a todos los que tengan la oportunidad de probarlo. Esta receta de tiramisú sin gluten sienta especialmente bien en primavera y verano como un final ligero y refrescante a tus comidas. Si eres fan de las frambuesas, ¡prueba nuestro tronco de galletas sin gluten y frambuesas!
Cocinar
Preparación
en 30 minutos
Cocinar
en 3 horas
- Batir las claras hasta que estén firmes.
- Mezclar el mascarpone y el azúcar e incorporar con delicadeza a las claras batidas.
- Partir los Savoiardi en trozos grandes y colocar en 4 vasitos o tazas.
- Mojar los bizcochos de soletilla con el vino dulce o el agua azucarada.
- Luego, incorporar una capa de crema y una capa de frambuesas picadas en cada taza.
- De la misma manera, repetir el proceso con capas adicionales hasta que se hayan agotado todos los ingredientes.
- Enfriar durante varias horas en la nevera antes de servir.
Ingredientes
1
paquete de
Savoiardi
cart
Comprar aquí
260
g
queso mascarpone
2
claras de huevo
90
g
azúcar
1
vino dulce
o
1
almíbar
110
g
frambuesas
Información nutricional
Sin gluten
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin soja añadida
Sin levadura añadida
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegetariano
Nutrición
Por 100 g
Energía
1.374 kj
328 kcal
Carbohidratos
24 g
Grasa
24 g
Proteína
5 g