Un diagnóstico de celiaquía suele exigir cambios en la dieta. Mucha gente se sorprende al descubrir que también cambia la manera de explicar las cosas a la hora de salir, de viajar y, a veces, incluso la forma de relacionarse con otras personas. De...
Sabemos que no es fácil tener que explicar en qué consiste la celiaquía una y otra vez, estar siempre alerta y recordarle a todo el mundo tus restricciones culinarias en todas las situaciones.