- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Vřetena s ragú
servings
2 lidé
time
39-41 min
Těstoviny bez lepku chutnají skvěle s výraznou omáčkou, ve které pocítíte silnou chuť hovězího masa, rajčat a aromatických bylin.
Vaření
Příprava
během 30 minut
Vaření
během 9-11 minut
- Na rendlíku dáme na olivovém oleji osmažit česnek, přidáme mleté maso. Orestujeme maso, pak přidáme rajčata, která jsme oloupali a vymačkali. Necháme trochu bublat.
- Masový bujon rozpustíme v naběračce vroucí vody a vlijeme do omáčky. Přidáme bazalku, ochutíme solí a čerstvě mletým pepřem a asi půl hodiny pokračujeme ve vaření pod pokličkou na mírném ohni.
- Těstoviny vaříme ve velkém množství osolené vody, když budou „al dente“ scedíme je, dáme do mísy a ochutíme připravenou omáčkou. Chod podáváme s nastrouhaným parmezánem.
Složení
200
g
Fusilli
cart
Kde koupit
250
g
rajčata
nebo
250
g
rajčata z konzervy
100
g
svíčková
2
PL
olivový olej
½
ČL
masový bujón
½
snopek
bazalka
½
stroužek česneku
25
g
strouhaného parmezánu
1
špetka
sůl
1
špetka
pepř
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez přidaných vajec
Bez přidaných ořechů
Bez přidaného ovsa
Bez přidaného sezamu
Bez přidané sóji
Bez přidaného droždí
Bez palmového oleje
Bez pšenice
Výživa
Na 100g.
Energie
2.642 kj
626 kcal
Sacharidy
84 g
Tuk
21 g
Bílkovina
25 g