star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Bezlepkové koblížky

Name: Bezlepkové koblížky
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Cuisine: Jiná
Ingredients: 125 g Mix C - Mix Pâtisserie; 20 g cukr; 20 g rozpuštěné máslo; 1 ČL vinný kámen v prášku; 140 g nízkotučný tvaroh; 30 g jablečné pyré; podle potřeby máslo; podle potřeby cukr; Volitelné:; trochu vanilkového extraktu

10 lidé

25-27 min

Tyto bezlepkové tvarohové koblížky jsou lehké, nadýchané a mají přesně tu správnou sladkost – představují rychlou a snadnou pochoutku. Čerstvě vytažené z horkovzdušné fritézy a obalené v cukru chutnají nejlépe teplé.

Vaření

Příprava

během 10 minut

Vaření

během 10-12 minut

Chlazení

během 5 minut

Teplota

170 °C

Všechny ingredience vypracujte do hladkého těsta.
Rozdělte na 10 stejných kousků (každý cca 30 g) a mokrýma rukama z nich vytvarujte malé kuličky.
Pečte v horkovzdušné fritéze při teplotě 170 °C po dobu 10–12 minut. V polovině pečení je jednou otočte.
Vyjměte z horkovzdušné fritézy, ihned potřete rozpuštěným máslem a obalte v cukru.
Podávejte ještě teplé a dobrou chuť!

Složení

125

Mix C - Mix Pâtisserie

Kde koupit

cukr

rozpuštěné máslo

ČL

vinný kámen v prášku

140

nízkotučný tvaroh

jablečné pyré

podle potřeby