Narozeninové oslavy by měly být pohodové a bezstarostné ... ale pokud vychováváte dítě s celiakií, mohou na vás působit jako překážková dráha z drobečků.
Dobrá zpráva: nepotřebujete žádná kouzla - stačí vědět, který klobouk si máte právě nasadit.
Každý rodič malého celiaka se střídá ve dvou rolích: role s hostitelským kloboukem a role s kloboukem hosta. Tady je návod, jak zvládnout každou z rolí tak, aby ani vám neunikla zábava.
klobouk hostitele
Když je párty u vás doma a všichni spoléhají na vás.
Pokud jste hostitel, máte největší kontrolu a nejvíce příležitostí, jak věci všem usnadnit. Své role se můžete zhostit dvěma způsoby:
Možnost A: smíšené menu (bezlepková + běžná jídla)
Jde to – pokud dokážete udržet křížovou kontaminaci na uzdě. Zde je seznam kroků, na které nesmíte zapomenout:
- Zeptejte se rodičů dětí s celiakií, co jejich dítě miluje
- Vytvořte jasně označenou bezlepkovou zónu
- Označte vše bezlepkové roztomilými štítky
- Sledujte stůl jako ostříž, i když přátelský
- Pokud dárky, které děti dostaly na párty, zahrnují jedlé dobroty, ujistěte se, že jsou k dispozici i bezlepkové varianty.
Možnost B: kompletně bezlepkové menu (hattrick bez stresu)
Toto je nejjednodušší, nejbezpečnější a nejšťastnější řešení. Vypadá to působivě („Páni, všechno je bezlepkové?!“), ale řekněme si narovinu – je to pro vás nejméně stresující.
Žádné oddělené nádobí.
Žádné panické momenty typu „Počkej, není to lžička z jídla s lepkem?“.
Žádné drobky skákající parkour z talíře na talíř.
A co je nejlepší? Většina rodičů si ani nevšimne, že menu je bezlepkové. Zjistí jen, že všechno chutná skvěle a nikdo nepláče
.
Řekněte to však svým dětem s celiakií předem. Sledovat jejich úlevu, když si uvědomí, že mohou jíst cokoliv, je k nezaplacení.