nejlepší 
průvodce bezlepkovými jídly 
do školy

Školní dny mají svůj vlastní rytmus.
Ranní shon, pak přestávky na svačinu a následně pokec u oběda. Ten moment po škole, kdy si člověk řekne: „Umírám hlady!“.

Dobré zprávy? Stačí trochu systému (a několik osvědčených rodičovských triků) a školní dny pro „bezlepkáče“ mohou být stejně snadné, radostné a lahodné jako kterékoliv jiné.
Zde je váš průvodce, jak toho dosáhnout, prověřený skutečným životem.

školní dny bez lepku 
nemusí být komplikované

Někdy probíhají hladce, někdy se vám rozsypou cereálie a někdy krabičku se svačinkou balíte s jednou nazutou botou. Rutinní bezlepková příprava by měla fungovat ve všech situacích, nejen když jsou rána dokonalá.

Pro vaši představu: známé oblíbené pokrmy → vyvážená jídla → bezpečné prostředí → šťastné děti.

Než se zajede rutina, jako záchranné kolo vám poslouží promluvit si se zaměstnanci školy.
Rychlý rozhovor s učitelkou, školním zdravotníkem a personálem jídelny pomůže všem pochopit potřeby vašeho dítěte. Přineste lékařskou zprávu a seznam bezpečných potravin.

Když máte doma ve spíži bezlepkové svačinky a v mrazáku pár „nouzových jídel“, uspěchaná rána se mohou stát… zvládnutelnými. (V ty lepší dny možná i klidnými.)

základní tipy pro obědové krabičky: 
když se bezpečnost spojí s kreativitou

Obědové krabičky jsou kouzelným místem. Správně uspořádáná krabička na bezlepkový oběd zahrnuje:

• krabičku s přihrádkami
• nádobky/obaly používané pouze pro bezlepkové potraviny
• případně pytlík s ledem – aby věci vydržely čerstvé
• samolepicí štítky, abyste předešli pomíchání

Teprve pak přemýšlejte o jednoduchém složení podle kategorií: bílkoviny + ovoce + zelenina + bezlepkové obiloviny.

Wrapy připravené z bezlepkových wrapů Schär, obložené chleby připravené z celozrnného chleba Schär nebo mísa s barevnou rýží pomohou vytvořit lahodný a bezpečný čas oběda. Děti jedí lépe, když jídlo vypadá úhledně, povědomě a má hezké barvy. Proto jsou chleby Schär vyrobeny tak, aby zůstávaly měkké, lehké a jsou ideální do svačinových krabiček.

Bezproblémový bezlepkový režim je nutno budovat pomocí malých, realistických návyků:

• Připravte si několik bezlepkových jídel nebo svačin již o víkendu
• Mějte po ruce bezlepkové vychytávky jako krekry Schär nebo mini bagety pro přípravu rychlých obědových svačin
• Dovolte dítěti, ať vám pomůže s balením oběda nebo výběrem svačin
• Naučte děti, ať si kontrolují samolepky, klidným a věku přiměřeným způsobem

Drobné krůčky se sčítají v něco většího: samostatnost, pozornost a sebevědomí, jak zacházet s jídlem mimo domov.

snažte se, ať věci
(a jídlo) zůstanou zábavou

Čas od času střídejte příchutě, barvy nebo tvary, aby byla jídla zajímavá.
Vyzkoušejte tematické obědy, kreativní vzory z ovoce nebo si „sestavte vlastní“ wrap s bezlepkovými wrapy Schär.

A co dny, kdy je život uspěchaný?
Chleby, krekry a svačiny připravené firmou Schär stačí jen zabalit. Vám usnadní a zpříjemní sestavení bezpečné krabičky se svačinkou.

Ot.: Může se moje dítě bezpečně stravovat v jídelně/bufetu?
Od.: Ano, při jasné komunikaci o jeho potřebách a způsobu přípravy.

Ot.: Měl/a bych mu balit nouzový balíček?
Od.: Určitě ano. Redukuje stres při neočekávaných situacích.

Ot.: Jak zabránit tomu, aby svačiny byly rozmočené nebo teplé?
Od.: Používejte přihrádky, umístěte vlhké věci odděleně a v případě potřeby přidejte malý pytlík s ledem.

Ot.: Do jaké míry bych měl/a zapojovat své dítě?
Od.: Do té míry, do které ono samo chce. Zapojení pomáhá budovat sebedůvěru a pozornost.