FacebookPişirme
Hazırlık
içinde 35 dakika
Pişirme
içinde 50 dakika
Sıcaklık
200 °C
- Un ve mayayı bir karıştırma kabına koyun. (Taze mayayı ılık suda eritin; kuru mayayı unla iyice karıştırın.)
- Tuzu, yağı ve suyu ekleyin ve ardından tüm malzemeleri bir spatula ile pürüzsüz bir hamur haline getirin.
- Hamuru unla kaplanmış ve yağlanmış bir ekmek kalıbına koyun, polietilen folyo veya nemli bir bezle örtün ve ılık bir yerde (30 ° C / 86 ° F) kabarmasını bekleyin. Hamur hacmi yaklaşık iki katına çıkmalıdır. .
- Ekmeği önceden ısıtılmış bir fırına koyun. Pişirme sırasında yeterli nem olması için fırının tabanına suyla dolu ısıya dayanıklı bir kap koyun.
İçerikler
500
g
5
g
tuz
10
g
kuru maya
veya
15
yaş maya
1
yemek kaşığı
ayçiçek yağı
400
ml
ılık su
Nutritional & Dietary
Gluten içermez
Laktoz içermez
Yumurta içermez
Süt içermez
Fındık içermez
Yulaf içermez
Susam içermez
Soya içermez
Palm yağı içermez
Buğday içermez
Vegan
Vejateryan
Beslenme
100 g başına
Enerji
1.443 kj
340 kcal
Karbonhidratlar
75 g
Yağ
3 g
Protein
4 g
Bu tarifteki ürünler
İlgilitarifler
Schär is worldwide
Avrupa
Doğu Avrupa
ABD, Kanada ve Güney Amerika
Asya, Afrika ve diğer ülkeler
Uluslararası
