Chlieb s avokádom s praženým vajcom a Tabascom

Chlieb s avokádom s praženým vajcom a Tabascom

9
23

Energia pre telo a oheň pre chuťové poháriky – vynikajúci bezlepkový recept a lahodné sústo!

Ingrediencie

2 krajcov Pain campagnard aux graines
1 zrelé avokádo
2 vajcia
1-2 ČL citrónová šťava
trocha soľ a čierne korenie
trocha olej
trocha omáčka Tabasco

Príprava

  • Avokádo rozrežte na polovicu a vidličkou diagonálne vykreslite sieťový vzor.
  • Lyžičkou oddeľte dužinu od šupky a vložte do misky.
  • Na hrubo pretlačte vidličkou a pridajte trochu citrónu, soli a čierneho korenia.
  • Na strednom ohni zohrejte panvicu a na oleji opražte vajcia.
  • Avokádový krém rozotrite na plátky chleba, vajcia položte na vrch a ochuťte soľou a čiernym korením.
  • Ozdobte trochou Tabasca a podávajte.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg
  • SK_Laktosefrei.jpg