Maestro Classic s hovädzím mäsom a omáčkou aioli

Maestro Classic s hovädzím mäsom a omáčkou aioli

2
10

Opečené plátky hovädzieho mäsa, zelenina a skvelá omáčka. To všetko v lahodnom bezlepkovom chlebe. Už sa Vám zbiehajú slinky?

Ingrediencie

4 krajce Maestro Classic
alebo
4 krajce Pan Blanco
200 g hovädzie mäso
1 paradajka (nakrájaná na plátky)
4 šampiňóny
2 malé cukety rozrezané pozdĺžne na polovicu
3 PL olivový olej
2 PL citrónová šťava
1 štipka morská soľ
1 štipka čierne korenie
100 g rukola
1 cesnakové strúčiky, nasekané nadrobno
5 PL majonéza

Príprava

  • Hovädzie mäso dáme spolu s rajčinou, šampiňónmi, cuketami, olivovým olejom a citrónovou šťavou do misy, okoreníme a dobre premiešame.
  • Najskôr na panvici na oleji 3 – 4 minúty opečieme hovädzie mäso, potom pridáme rajčinu, šampiňóny a cukety. Zeleninu opekáme, kým trochu nezhnedne. Nasekaný strúčik cesnaku zmiešame s majonézou. Umyjeme a usušíme rukolu.
  • Chlieb Maestro Classic natrieme cesnakovou majonézou. Položíme naň rukolu, potom vrstvu hovädzieho mäsa so zeleninou.
  • Na to položíme druhý krajec chleba Maestro Classic.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg
  • SK_Laktosefrei.jpg
  • OhneZusatzVonMilch_SK