Chlieb s feta syrom, praženou paprikou a paradajkovou omáčkou

• Umyte a osušte petržlen. Odstráňte stopky a nakrájajte vňať. Dajte bokom na omáčku.
• Nakrájajte 5 plátkov chleba na polovicu, pozdĺžne.
• Nakrájajte papriku a feta syr na 10 rovnako veľkých obdĺžnikov.
• Zohrejte trochu olivového oleja v panvici a opečte nakrájanú papriku na oboch stranách. Ochuťte soľou a čiernym korením.
• Položte plátok feta syra a plátok papriky na chlieb.
• Pridajte nakrájanú petržlenovú vňať.
• Chlieb zabaľte do dvoch plátkov šunky.

Na omáčku:

• Paradajky umyte, odstráňte im stopky a nakrájajte ich na kocky.
• K paradajkám pridajte trochu olivového oleja a zvyšný petržlen.
• Ochuťte soľou a čiernym korením.
• Nakrájaný chlieb podávajte s omáčkou.