vkПриготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
20 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
5 минут
- Быстро бланшируйте 6 веточек лука-шалота в кипятке и немедленно остудите в холодной воде. Затем слейте воду.
- Нарежьте оставшийся лук-шалот и смешайте со сливками и хреном до получения однородной массы.
- Чтобы подчеркнуть вкус, сбрызните соком лимона, умеренно посолите (поскольку копченый лосось уже содержит соль) и поперчите.
- Смажьте поверхность лепешек ½ полученного количества крема, положите сверху кусочки лосося и покройте оставшейся половиной крема.
- Сверните лепешки, разрежьте пополам и обвяжите каждую половинку веточкой лука-шалота.
- Подавайте порции по 3 половинки лепешки в каждой.
Ингредиенты
1
упаковка
150
г
копченый лосось
½
пучков
шнитт-лук
75
г
сметана
или
75
г
крем-фреш
или
75
г
плавленный сыр
½
столовая ложка
хрен консервированный
немного
лимонный сок
1
щепотка
соль
1
щепотка
перец
Nutritional & Dietary
Без глютена
Без кукурузы
Без орехов
Без овса
Без кунжута
Без дрожжей
Без пшеницы
Продукты, используемые в рецепте
Связанные рецепты
Schär is worldwide
Европа
Восточная Европа
США, Канада и Южная Америка
Азия, Африка и другие страны
Язык международного общения
