vkПриготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
30 мин
Охлаждение
160 мин
- Отделите белки от желтков и взбейте желток с сахаром до легкого и пышного состояния.
- Натрите лимонную цедру и добавьте к маскарпоне.
- Взбейте сливки до образования жестких пиков и добавьте в смесь маскарпоне.
- Добавьте смесь яичного желтка и сахара и перемешайте. Взбейте яичный белок до образования жестких пиков и добавьте в смесь.
- Смешайте немного воды с лимонным ликером, лимонным соком и оставшимся сахаром в неглубокой посуде.
- Смочите печенье в жидкости, а затем поместите их рядом друг с другом в неглубокий контейнер (в качестве альтернативы вы можете сначала разрезать печенье пополам и использовать их для наполнения стаканов).
- Вылейте слой лимонной смеси на печенье, а затем выложите сверху еще один слой смоченного печенья. Влейте оставшуюся смесь.
- Охладите тирамису в течение 3 часов. Перед подачей на стол украсьте ломтиками лимона и листьями мяты.
Ингредиенты
1
пакетик
230
г
Маскарпоне
110
г
сливки
4
яйца
200
г
сахар
1
столовая ложка
Лемончелло
4
лимонный сок
Для украшения:
листья мяты
Nutritional & Dietary
Без глютена
Без орехов
Без овса
Без кунжута
Без сои
Без дрожжей
Без пальмового масла
Без пшеницы
Пищевая ценность
На 100 г
Энергетическая ценность
1.451 kj
346 kcal
Углеводы
37 г
Жиры
20 г
Белки
6 г
Продукты, используемые в рецепте
Связанные рецепты
Schär is worldwide
Европа
Восточная Европа
США, Канада и Южная Америка
Азия, Африка и другие страны
Язык международного общения
