Панкейки (блинчики по-американски)

73
263

Ароматные, золотистые блинчики... Подавайте горячими, с медом, сладким сиропом или вареньем. Вкуснятина!

Ингредиенты

250 г Mix C - Mix Pâtisserie
250 мл молоко
2 яйца
1 щепотка соль
2 ст.л. сахар
1/2 ч.л. порошок для выпечки
For frying:
немного масло

Приготовление

  • Выложите все ингредиенты для теста в миску и размешивайте до получения однородной массы. Оставьте на 30 минут.
  • В сковороде с антипригарным покрытием (ок. 13 см в диаметре) разогрейте немного сливочного масла, а затем, набрав половник теста (2 столовые ложки), влейте его на сковороду.
  • Поджаривайте блинчик сначала на одной стороне, затем - на другой до насыщенного золотистого цвета.
  • Затем переложите на тарелку. Приготовьте остальные блинчики и выложите на тарелку один поверх другого.
  • Между блинчиками, по вашему вкусу, можете добавить мед, кленовый сироп или варенье (джем).
  • RU_Glutenfrei.jpg
  • RU_Weizenfrei.jpg
  • Мне нравится
  • Сохранить