vkПриготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1 час и 45 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
50 минут
Температура
180 °C
- Поместите муку, сухие дрожжи, сахар, ванильный сахар, газированную минеральную воду, молоко, оливковое масло и соль в миску и хорошенько перемешать. Затем оставьте смесь отстояться примерно на 10 минут.
- Затем смешайте до однородной массы мякоть тыквы, рисовые отруби, рисовые хлопья, просяные хлопья и шафран.
- Поместите массу в форму. Влейте немного воды и разгладьте поверхность. Слегка прикройте форму пищевой пленкой и оставьте тесто подходить до увеличения его объема вдвое.
- Затем предварительно разогрейте духовку до 180°C, разместив в глубине плошку с водой. Выпекайте хлеб в течение 50 минут.
- По окончании выпечки оставьте хлеб в выключенной духовке еще на 15 минут.
Ингредиенты
500
г
10
г
сухие дрожжи
20
г
декстроза
или
20
г
сахар
20
г
коричневый сахар
1
упаковка
ванильный сахар
200
мл
теплая вода
100
мл
газированная минеральная вода
200
мл
молоко
10
мл
масло
1
чайная ложка
соль
400
г
мякоть тыквы
1
столовая ложка
рисовые отруби
3
столовая ложка
рисовые хлопья
3
столовая ложка
хлопья проса
1
щепотка
молотый имбирь
Nutritional & Dietary
Без глютена
Без яиц
Без орехов
Без овса
Без кунжута
Без сои
Без пальмового масла
Без пшеницы
Вегетарианское
Пищевая ценность
На 100 г
Энергетическая ценность
828 kj
196 kcal
Углеводы
42 г
Жиры
2 г
Белки
3 г
Продукты, используемые в рецепте
Связанные рецепты
Schär is worldwide
Европа
Восточная Европа
США, Канада и Южная Америка
Азия, Африка и другие страны
Язык международного общения
