• star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
(0)

Безглютеновый каштановый хлеб с кедровыми орехами

time 135 min

Питательная и сытная альтернатива повседневному хлебу без глютена.

Питательная и сытная альтернатива повседневному хлебу без глютена.

Этот рецепт каштанового хлеба без глютена не только невероятно вкусный, но и полон замечательных питательных веществ! Каштановая мука - отличный вариант, если вы хотите приготовить новые вкусные рецепты без глютена. Каштаны также помогают вам дольше чувствовать себя сытыми, делая этот рецепт особенно вкусным и сытным. Наслаждайтесь этим рецептом самостоятельно на завтрак или, возможно, в качестве дополнения к согревающему французскому луковому супу без глютена.

Приготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
60 мин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
45 мин
Охлаждение
30 мин
Температура
180 °C
  • Смешайте каштановую муку, хлебную смесь, соль и оливковое масло вместе в миске.
  • Растворите дрожжи в воде, добавьте к остальным ингредиентам и замесите все вместе в течение 5 минут.
  • Наконец, добавьте кедровые орешки. Накройте тесто крышкой и оставьте его подниматься при комнатной температуре, пока объем не увеличится практически вдвое.
  • Быстро замесите тесто, придайте ему форму буханки, положите на противень, покрытый пергаментом для выпечки, и сделайте надрезы по всей поверхности.
  • Накройте крышкой и оставьте постоять еще 30 минут. Смажьте взбитым яйцом (по желанию).
  • Выпекать в центре предварительно разогретой духовки (180°) ок. 45 минут.
Ингредиенты
100
г
каштановая мука
10
г
морская соль
50
мл
оливковое масло
300
мл
теплая вода
15
г
свежие дрожжи
или
7
г
сухие дрожжи
50
г
кедровые орехи

Nutritional & Dietary

Без глютена


Lactose free

Без лактозы


No eggs added

Без яиц


No milk added

Без добавления молока


No oat added

Без овса


No sesame added

Без кунжута


No soya added

Без сои


Palm oil free

Без пальмового масла


Без пшеницы


Vegan

Веган


Vegetarian

Вегетарианское


Пищевая ценность
На 100 г
Энергетическая ценность
1.412 kj 334 kcal
Углеводы
50 г
Жиры
12 г
Белки
6 г

Продукты,
используемые в рецепте

Оценки

- от 5
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    -
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -