- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Gogoșele de ploaie ☁️🍩
servings
2 persoane
time
35 min
Gogoșelele de ploaie cu banane sunt mici delicii pufoase și aromate, perfecte pentru o gustare dulce. Crocante la exterior și moi în interior, se prăjesc rapid și se servesc cu scorțișoară și zahăr pudră. Ideal pentru momentele în care vrei ceva delicios fără prea mult efort.
Mod de preparare
Pregătire
în 20 minute
Mod de preparare
în 15 minute
- Într-un bol, amestecă făina cu zahărul, oul, laptele și praful de copt.
- Amestecă cu o spatulă până obții un aluat omogen.
- Adaugă bananele și amestecă ușor.
- Cu ajutorul unei linguri, ia porții mici de aluat și pune-le într-o tigaie cu ulei încins.
- Prăjește rapid, scoate gogoșelele cu o spumieră și așază-le pe un șervet de hârtie.
- Repetă procedeul până termini tot aluatul.
- La servire, presară deasupra scorțișoară măcinată și zahăr pudră.
Ingrediente
1
cană
zahăr Demerara
1
ouă
praf de
sare
1/2
cană
lapte
1
linguriță
praf de copt
2
banană mărunțită
ulei pentru prăjit
după gust
scorțișoară pudră
după gust
zahăr pudră