star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Biscuiți de Crăciun fără gluten 🎄🍪

24 persoane

150 min

Cu aromele lor de sezon – migdale, scorțișoară, cuișoare și nucșoară – aceste biscuiți fragezi și cu unt sunt cu adevărat Crăciunul într-un cookie.

Coace un deliciu de Crăciun cu această rețetă simplă de biscuiți fără gluten. Vei aduce magia sărbătorilor în casă și în farfurie, cu aromele festive de migdale, scorțișoară, cuișoare și nucșoară care îți vor încânta papilele gustative. Cel mai bine se servesc alături de ciocolată caldă sau lapte cald, deși e bine să ai un bol pregătit pe tot parcursul sezonului. Nu uita să păstrezi câțiva pentru Moș Crăciun!

Mod de preparare

Pregătire

în 90 minute

Mod de preparare

în 60 minute

Temperatura

175 °C

Amestecă untul moale cu zahărul.
Adaugă oul și bate bine.
Încorporează migdalele zdrobite.
Amestecă toate ingredientele uscate separat, apoi toarnă-le peste aluat și amestecă bine.
Împarte aluatul în două părți și formează două batoane rotunde (diametru 4 cm). Folosește folie alimentară dacă este necesar.
Pune batoanele la frigider pentru cel puțin 1 oră.
Preîncălzește cuptorul la 175°C.
Taie batoanele în felii și așază biscuiții pe hârtie de copt.
Decorează cu migdale zdrobite și coace timp de aproximativ 12 minute.

Ingrediente

140

unt

zahăr brun