star
star
star
star-off
star-off

Biscotti fără gluten 🍪✨

Name: Biscotti fără gluten 🍪✨
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Cuisine: Italian,Mediterană
Ingredients: 250 g Mix C - Pâtisserie; 65 g margarină vegetală; 50 g zahăr pudră; 1 praf de sare; 100 ml lapte de cocos; sau; 100 ml lapte de soia; sau; 100 ml lapte de orez

35 persoane

30-40 min

Partenerul perfect pentru cafea! Acești biscuiți sunt desertul ideal pentru oricine și pentru toți cei care urmează o dietă fără gluten, fără lactoză, fără produse lactate sau fără ouă.

Acești biscuiți biscotti, dulci și crocanți, sunt modalitatea perfectă de a încheia orice cină vegană sau fără gluten. Sunt absolut divini dacă îi înmoi în cafea sau în tradiționalul Vin Santo italian, pentru o experiență mai intensă. Dacă le dai un plus de coacere la final, biscuiții fără gluten se vor păstra săptămâni întregi, devenind un cadou comestibil minunat pentru prieteni și familie fără gluten, lactoză, produse lactate sau ouă. Personalizează-i cu diferite condimente, coji de citrice, fructe uscate, nuci sau ciocolată neagră pentru cadouri unice și delicioase.

Mod de preparare

Pregătire

în 20-30 minute

Mod de preparare

în 10 minute

Temperatura

200 °C

Amestecă toate ingredientele într-un bol și frământă până obții un aluat. Lasă-l să se odihnească la frigider timp de 30 de minute.
Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează două tăvi cu hârtie de copt.
Întinde aluatul cu sucitorul și decupează formele dorite.
Așază formele pe una dintre tăvile pregătite și coace-le în cuptor timp de aproximativ 10 minute.

Ingrediente

250

Mix C - Pâtisserie

Unde să cumpărați

margarină vegetală

zahăr pudră

praf de

sare

100

lapte de cocos