star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Biscuiți belgieni cu caramel

Name: Biscuiți belgieni cu caramel
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Cuisine: Altele
Ingredients: Pentru aluat:; 300 g Mix C - Pâtisserie; 150 g sirop de sfeclă de zahăr; 200 g unt; 1 praf de sare; 1 linguriță scorțișoară; 12 g praf de copt

52-55 min

Biscuiții crocanți cu caramel sunt o specialitate belgiană, iar aroma lor îi face perfecți alături de o ceașcă de cafea, atunci când ai poftă de dulce!

Mod de preparare

Pregătire

în 40 minute

Mod de preparare

în 12-15 minute

Temperatura

180 °C

Preîncălzim cuptorul la 175 °C (setarea de căldură superioară și inferioară) și se tapetează o tavă cu hârtie de copt.
Se bate siropul de sfeclă de zahăr cu untul, sarea și scorțișoara, până când amestecul devine spumos.
Amestecăm făina cernută cu praful de copt.
Lăsăm aluatul să se odihnească în frigider timp de 3 ore.
Întindem aluatul pe o suprafață presărată cu făină și decupăm în forme de stea.
Așezăm formele în tava de copt și se lasă la copt timp de 12 - 15 minute.
După ce se scot din cuptor, se așează pe un grătar pentru răcire.

Ingrediente

Pentru aluat:

300

Mix C - Pâtisserie

Unde să cumpărați

150

sirop de sfeclă de zahăr

200

unt

praf de

sare

linguriță