Top 10 băuturi pentru sezonul de iarnă

De fapt, condițiile reci pot provoca ceea ce este cunoscut sub numele de diureza de vreme rece - acea senzație de nevoie de a urina foarte mult într-o zi de iarnă. Acesta este un rezultat al schimbărilor în procesele organismului ca reacție la frig, dar poate contribui, desigur la deshidratare.

Apa este necesară în corpul nostru pentru transportul nutrienților, pentru eliminarea resturilor, pentru susținerea sistemului imunitar, pentru hidratarea țesuturilor și a organelor, precum și pentru menținerea tensiunii arteriale și a temperaturii corecte a corpului. Lipsa de apă nu numai că duce la deshidratare, dar poate crește riscul de a avea alte probleme de sănătate, cum ar fi pietrele la rinichi, infecțiile tractului urinar și constipația.

Hidratarea într-un mod sănătos și cu produse naturale este esențială în timpul iernii și este un lucru care trebuie monitorizat la copii și la adulți. Băuturile de iarnă vor fi adesea diferite de cele pe care le bem vara, deoarece avem totuși chef de lucruri diferite. Iată 10 idei minunate de băuturi naturale, care vă vor încălzi și vă vor menține pe dvs. și pe cei dragi hidratați, vă vor face să vă simțiți bine și să vă fie cald și care sunt sigure pentru persoanele cu boală celiacă sau cu intoleranță la gluten.

Sucul de mere fiert cu zahăr și mirodenii este uneori preparat ca o alternativă fără alcool la o băutură de iarnă, cum ar fi vinul fiert cu zahăr și mirodenii. Sucul de mere care încălzește, preparat de obicei cu fâșii de coajă de portocală și de lămâie și cu mirodenii precum scorțișoară, cuișoare și nucșoară, reprezintă o băutură caldă fără gluten, excelentă pentru toată familia, tineri și mai puțin tineri.

Această băutură de iarnă este așa cum se aude. Cele mai multe rețete sugerează încălzirea sucului cu mirodenii precum scorțișoara sau ghimbirul. Sucul de portocale proaspăt stors este întotdeauna un deliciu plin de vitamine, ceea ce l-ar putea face regele sucurilor calde pentru cerul gurii pentru numeroase persoane.

Această băutură fierbinte de iarnă este populară în Asia de Est și Asia de Sud-Est. Pepenele galben de iarnă este tăiat în felii, curățat de coajă și de semințe, astfel încât bucățile să poată fi adăugate în apă clocotită și zahăr brun. Ceaiul este filtrat câteva ore mai târziu printr-o sită sau printr-un tifon. Delicios!

Iarna este o perioadă excelentă pentru a fi ocupat printre vapori în bucătărie. De ce să nu preparați un ceai condimentat, cum ar fi chai indian, având întotdeauna grijă să folosiți ingrediente fără gluten.

Pentru un adevărat răsfăț de iarnă, preparați un latte cu ciocolată albă și cu matcha, ceaiul cu frunze verzi sub formă de pudră, care este extrem de popular în Japonia. Încălziți laptele și adăugați ciocolată într-o tigaie în timp ce preparați matcha cu apă clocotită în cești înainte de a le combina.

Puține băuturi oferă la fel de multă căldură ca o cacao groasă și gustoasă încălzită pe aragaz. Aveți grijă să verificați dacă pudra de cacao este potrivită pentru persoanele care urmează o dietă strictă fără gluten.

Mocktailurile - cocktailurile fără alcool - au fost în creștere în ultimii ani. Și nu există niciun motiv pentru care petrecerea ar trebui să se oprească iarna. Există multe mocktailuri de iarnă dintre care puteți alege, inclusiv vin fiert fără alcool și băuturicu ou, preparate fără coniac, whisky sau rom.

O băutură clasică pe tot parcursul anului în Maroc, ceaiul de mentă poate fi băut iarna fierbinte, pentru a ajuta la îndepărtarea frigului și, în același timp, pentru a reîmprospăta cerul gurii.

Cafea proaspăt măcinată, lapte, eventual puțin zahăr și puțină Nutella, crema de alune care nu conține gluten, dar este la fel de delicioasă... Ce nu ar putea merge bine? Nimic.

Simplu, dar atât de reconfortant: bateți scorțișoară și zahăr după gust în laptele preferat și lăsați-l să facă spumă în timp ce se încălzește.