Pełnoziarnisty makaron z sosem

Przygotowanie makaronu:

• Makaron gotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
• Gorący wymieszać z 2 łyżkami oliwy z suszonych pomidorów.  

Przygotowanie sosu:

• Na patelnię wlać 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów.
• Cebulę pokroić w drobną kostkę, wrzucić na patelnię i smażyć na średnim ogniu do zarumienienia.
• Kiedy cebula będzie szklista dodać suszone pomidory, smażyć jeszcze chwilę.
• Pomidory świeże sparzyć wrzątkiem, ściągnąć z nich skórkę, następnie pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię.
• Zmniejszyć ogień i dusić pomidory pod przykryciem aż puszczą sok i zmiękną (około15minut).
• Wyłożyć pomidory na makaron, udekorować natką pietruszki lub serem.