- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Penne z fetą i pomidorkami koktajlowymi
servings
5 ludzie
time
1 godzin 15 min
Rozkoszuj się wspaniałymi doznaniami kulinarnymi dzięki przepisowi na penne z fetą i pomidorkami koktajlowymi. Idealne na rodzinny posiłek, danie to łączy bogaty smak pieczonych pomidorków koktajlowych i kremowego sera feta z satysfakcjonującą konsystencją Schär Penne Rigate. Dodatek prażonych pistacji i świeżego tymianku sprawia, że danie jest niezapomniane i przepyszne.
Odkryj wszystkie nasze przepisy ze świata
Gotuj
Przygotowanie
w 45 minut
Gotowanie
w 30 minut
Temperatura
200 °C
- Umieść ser feta z pomidorkami cherry w piekarniku w temperaturze 200ºC na 30 minut z termoobiegiem.
- Podczas gdy pomidory i ser się pieką, zagotuj w garnku dużą ilość wody z łyżką soli. Dodaj makaron, zamieszaj, aby się nie skleił i gotuj, aż będzie al dente przez około 7 minut. Jeśli widzimy, że brakuje mu trochę gotowania, pozostaw go na kolejną minutę. Przed odcedzeniem zachowaj trochę wody w filiżance.
- Wyjmij pomidorki i fetę z piekarnika i wszystko dobrze wymieszać. Doprawić solą i pieprzem przed dodaniem makaronu i dobrze wymieszać z całym sosem.
- Ułóż na talerzu, posyp posiekanymi pistacjami i polej odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Składniki
200
g
cherry tomatoes
150
g
feta cheese
50
g
shelled, unsalted roasted pistachios
as required
extra virgin olive oil
to taste
salt
to taste
pepper
1-2
sprigs
thyme
or
1
tsp
thyme, dried