Egzotyczna pasta z avocado do chleba

Tags: Sosy | Pasty Fingerfood Wegetariańskie
2
10

Doskonała pasta do smarowania chleba na bazie avocado i ricotty. Tak pyszna, że wciąż jej mało! Dla pełni smaku polecana z suszonymi pomidorami i serem.

Składniki

4 plastry
1
awokado
1 łyżka
sok z cytryny
1 pęczki
szczypiorek
100 g
słodki twaróg
1 trochę
sól jodowana
1 trochę
pieprz
odrobinę
świeżo zmielony muszkatołowa
100 g
suszone pomidory
100 g
aromatyczny ser

Przygotowanie

  • Avocado przekroić na pół, pozbawić pestki, wydobyć miąższ i rozgnieść go z dodatkiem kilku kropel soku z cytryny.
  • Drobno posiekać szczypiorek, połączyć z avocado, dodać ricottę, dobrze wymieszać i doprawić.
  • Odsączyć pomidory.
  • Ser pokroić na cieniutkie plasterki.
  • Kromkę chleba wieloziarnistego Mastro Panettiere posmarować kremem z avocado.
  • Przykryć plasterkiem sera, na wierzchu położyć kawałek pomidora.
  • PL_Glutenfrei.jpg
  • PL_Weizenfrei.jpg
  • PL_OhneEi.jpg

W skrócie

Czas przygotowania
10 min
Skala trudności
łatwe
Porcje
2
Produkty zastosowane w niniejszej recepturze