- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Ciasto pieczarkowo-serowe
time
2 godzin
Co za przysmak! Smakowite ciasto pieczarkowe z serem i świeżymi aromatycznymi ziołami.
Gotuj
Przygotowanie
w 1 godzina i 30 minut
Gotowanie
w 30 minut
Temperatura
180 °C
- Grzyby pokroić w plasterki, zamoczyć w wodzie z sokiem z cytryny na około 30 minut, następnie odcedzić i wyłożyć na patelnie z masłem. Doprawić solą, i pieprzem dobrze wysmażyć. Pod koniec dodać pietruszkę.
- Kromki chleba okroić ze skórek i zamoczyć w mleku, z którego wcześniej odlać 3 łyżki. Pozostawić aż nasiąkną, uważając, aby się nie rozpadły.
- Formę nasmarować masłem i poukładać blisko siebie kawałki chleba. Posypać seremi nałożyć warstwę pieczarek. Na koniec polać całość wcześniej rozbełtanymi jajkami z dodatkiem soli, pieprzu i 2-3 łyżek mleka.
- Wstawić do pieca nagrzanego do 180°C i piec przez około 30 minut. Serwować na gorąco.
Składniki
8
plastry / kromki
400
g
pieczarki
300
ml
mleko
8
plastry / kromki
ser Fontina
4
jajko
30
g
masła
1
cytryna
odrobinę
sól i pieprz
½
łyżka/łyżki
pietruszka, posiekana
Nutritional & Dietary
BEZGLUTENOWE
Bez dodatku orzechów
Bez dodatku owsa
Bez dodatku sezamu
Bez oleju palmowego
BEZ PSZENICY
WEGETARIAŃSKIE
Odżywianie
Za 100g
Wartość energetyczna
450 kj
107 kcal
Węglowodany
5 g
Tłuszcze
7 g
Białka
6 g