- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Pieczony kurczak w pomarańczach
servings
4 ludzie
time
30 min
Pieczony kurczak z aromatem pomarańczy i octu balsamicznego. Wyjątkowo smakowity.
Gotuj
Przygotowanie
w 10 minut
Gotowanie
w 20 minut
- Wycisnąć pomarańcze i sok odlać do płaskiego naczynia, połączyć z octem balsamicznym. Kawałki kurczaka ułożyć w marynacie i odstawić na 5 minut. Jajka wbić na talerz, dodać sól i pieprz, a następnie roztrzepać widelcem. Na osobne talerze wyłożyć mąkę i bułkę tartą.
- Kawałki kurczaka obtoczyć w mące, zanurzyć w jajku, a następnie obtoczyć w bułce tartej. Na głębokiej patelni rozgrzać mocno sporą ilość oleju, wrzucić kawałki kurczaka. Smażyć przez około 20 minut.
Składniki
800
g
kurczak
2
pomarańcz
1
łyżka/łyżki
ocet balsamiczny
6
łyżka/łyżki
2
jajko
odrobinę
sól
olej do smażenia