- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Penne met garnalen
servings
4 mensen
time
52-57 min
Een heerlijke ovenschotel van pasta, tomaten, garnalen en zachte plakjes zalm!
Bakken
Voorbereiding
35 minuten
Bakken
17-22 minuten
Temperatuur
200 °C
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Houd de pasta na het uitlekken even onder een straal koud water.
- Doe de olie in een pan en bak de tomaten ongeveer 10 minuten.
- Voeg, een paar minuten voor u het van het vuur haalt, de garnalen, in reepjes gesneden zalm, stukjes olijven en peterselie toe.
- Breng het op smaak met zout en peper.
- Giet in een beboterde pan een dun laagje saus, creëer een laagje Penne met nog een laagje saus en wat ricotta.
- Ga zo door tot u alle ingrediënten heeft opgebruikt, de laatste laag moet bestaan uit saus, ricotta en wat boter.
- Plaats de ovenschaal in een op 200°C voorverwarmde oven en bak ongeveer 15-20 minuten.
Ingrediënten
250
g
garnalen, gekookt en gepeld
100
g
gerookte zalm
800
g
gepelde tomaten
300
g
ricotta
6
ontpitte zwarte olijven
2
EL
olijfolie
1
TL
peterselie, fijngehakt
boter
zout en peper
Nutritional & Dietary
Glutenvrij
Eivrij
Zonder noten
Sesamvrij
Sojavrij
Gistvrij
Palmolievrij
Tarwevrij
Voeding
Per 100 g
Energie
2.966 kj
708 kcal
Koolhydraten
87 g
Vet
25 g
Eiwit
35 g