Pancakes (Amerikaanse pannenkoeken)

Tags: Vegetarisch Gebak en desserts Etnische keuken
48
181

Ingrediënten

150 g
250 ml
melk
2
eieren
1 snufje
zout
2 EL
suiker
1/2 TL
bakpoeder
een beetje
boter

Bereiding

  • Doe alle ingrediënten van het beslag in een kom en meng ze tot een homogene massa.
  • Laat ongeveer 30 minuten staan.
  • Verwarm een theelepel boter in een koekenpan met antiaanbaklaag (doorsnede ongeveer 13 cm), en voeg hier vervolgens een afgestreken pollepel beslag aan toe. 
  • Bak de pannenkoeken eerst aan één zijde en daarna de andere, tot hij mooi goudbruin is en leg hem dan op een bord.
  • Bak de andere pannenkoeken en stapel ze op elkaar op het bord. 
  • Beleg de nog warme pannenkoeken naar smaak met honing, ahornsiroop of marmelade. 
  • vind ik leuk
  • opslaan

In één oogopslag

Bereidingstijd
50 min
Koel / Rusttijd
30 min
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Porties
10

Voedingswaarde-informatie

per 100 g:
Eiwitten 4g
Vetten 5g
Koolhydraten 30g
calorieën 174
kj 736
Producten in dit recept