FacebookCuoci
Preparazione
in 40 minuti
Cottura
in 15 minuti
- Sciacquare bene la quinoa in acqua calda corrente.
- Portare a ebollizione una pentola d’acqua leggermente salata
- Versarvi la quinoa e cuocerla fino a che risulti morbida (circa 15 minuti). Lasciarla raffreddare un po’.
- Tritare cetrioli, pomodori e erbe aromatiche.
- Unire quinoa, verdure e erbe aromatiche.
- Condire con sale e succo di limone
Ingredienti
100
g
quinoa
200
ml
acqua
1
presa/e di
sale
100
g
cetriolo
200
g
pomodori ciliegini
2
manciata
prezzemolo
1
manciata
foglie di menta
2-3
cucchiaio/i
succo di limone
a piacere
sale
Nutritional & Dietary
Senza Glutine
Senza Lattosio
Senza aggiunta di uova
Senza aggiunta di mais
Senza aggiunta di latte
Senza aggiunta di noci
Senza aggiunta di avena
Senza aggiunta di riso
Senza aggiunta di sesamo
Senza aggiunta di soia
Senza aggiunta di lievito
Senza Olio di palma
Senza Frumento
Vegano
Vegetariano
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