Polpette di carne

Polpette di carne

Tags: Carne | Pesce
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Le polpette di carne sono fatte con ingredienti semplici ma molto saporiti. Non possono mancare in un pranzo in famiglia come secondo piatto facile da preparare. Nessuno potrà resistere!

Ingredienti:

1/2 tazza di Pan Gratí
450 g carne macinata
1 uovo sbattuto
1/2 cc aglio in polvere
1/2 cc sale
1/4 cc pepe
1/2 cc origano
1/2 cc timo

Preparazione

  • Preriscaldare il forno a 200°C.
  • Mescolare tutti gli ingredienti secchi e tenere da parte
  • In una terrina grande sbattere l’uovo fino a renderlo omogeneo.
  • Aggiungere la carne macinata e gli ingredienti secchi. Mescolare per bene.
  • Formare delle palline di circa 2,5 cm di diametro.
  • Disporle in una teglia e cuocere in forno per circa 20 minuti.
  • Sfornare, lasciare asciugare.
  • Le polpette si possono congelare, e sono ottime accompagnate dal vostro sugo preferito o con la pasta.
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