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Galette alle ciliegie

servings 4 persone
time 35 min

Una deliziosa torta alla frutta facile da realizzare – perfetta per una calda giornata estiva! Può essere reinventata con frutta di stagione.

Cuoci
Preparazione
in 15 minuti
Cottura
in 20 minuti
Temperatura
180 °C
  • Sbriciolare il burro nella farina, poi aggiungere zucchero, sale e panna acida per ottenere un impasto elastico.
  • Zuccherare le ciliegie a piacere.
  • Dividere l’impasto in due palline. Stendere una metà dell’impasto e disporvi sopra le ciliegie zuccherate, poi ricoprire con l’altra metà.
  • Imburrare leggermente la superficie e premere lungo i bordi, infine spennellare con l’uovo sbattuto.
  • Cuocere in forno a 180 °C fino alla doratura (20 minuti circa).
Ingredienti
60
g
burro
10
g
zucchero
1
presa/e di
sale
65
g
panna acida
250
g
ciliegie snocciolate
2-3
cucchiaio/i
zucchero
Per spennellare:
1
cucchiaio/i
burro
1
uovo

Nutritional & Dietary

Senza Glutine


No nuts added

Senza aggiunta di noci


No oat added

Senza aggiunta di avena


No sesame added

Senza aggiunta di sesamo


No soya added

Senza aggiunta di soia


No yeast added

Senza aggiunta di lievito


Palm oil free

Senza Olio di palma


Senza Frumento


Vegetarian

Vegetariano


Creato da

Dóra Kiss

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Prodotti
in questa ricetta

Valutazioni

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