Posso mangiare il doner kebab?

Saprai già che il pane arabo è una tipica fonte di glutine. Perciò, il pane deve essere naturalmente di tipo senza glutine. Gli ingredienti della farcitura del kebab solitamente invece sono innocui. Tuttavia, anche in questo caso è meglio chiedere, per essere sicuri. Alla carne macinata spesso viene aggiunto pangrattato e il glutine potrebbe nascondersi pure nelle salse e nei condimenti.  Ci sono però svariati chioschi e ristoranti che offrono burger e doner kebab senza glutine. Come sempre, basta semplicemente chiedere per essere sicuri!