È meglio che la tua famiglia e i tuoi amici siano informati del fatto che devi evitare il glutine. In questo modo sarà chiaro che alle feste di compleanno, ai pranzi o le cene di Natale ecc. ci dovrà essere un’alternativa per te o che porterai i tuoi piatti senza glutine. Se i tuoi amici sono al corrente della tua intolleranza al glutine, mostreranno senz’altro comprensione e interesse.
Se vai a una gita scolastica, a fare un'escursione, a una festa...Ovunque tu vada: informa sempre la persona responsabile che puoi consumare solo alimenti senza glutine. In questo modo sarai sicuro di avere una persona che ti assisterà durante il giorno e che sarà in grado di gestire la situazione in caso di emergenza. La cosa migliore per te (o i tuoi genitori) è informare gli organizzatori prima dell’uscita in modo che possano pianificare in anticipo i tuoi pasti senza glutine. Con una buona pianificazione ogni gita sarà più rilassante!
Con questa panoramica i tuoi familiari e amici saranno ben informati sugli alimenti che puoi mangiare senza problemi e su quelli da evitare.
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