FacebookAvant de répondre à la question « comment faire un régime sans gluten ? » , vous devez d'abord vous défaire de vos habitudes alimentaires, en commençant par éliminer le blé ainsi que tout produit issu du blé. Éliminer également les ingrédients ajoutés contenant du gluten tel que les agents antiagglomérants (conditionnement des figues et pâtes de fruits), les amidons de céréales interdites, les amidons modifiés dont l’origine n’est pas précisée, les épaississants (produits allégés), l'extrait de malt, liant protéinique végétal, le malt, les matières amylacées...
Mais consommer sans gluten peut représenter un budget considérable.
1- Bénéficier d’un remboursement partiel par la sécurité sociale
La maladie cœliaque est une pathologie qui nécessite un strict régime sans gluten. Elle est reconnue par la Sécurité Sociale comme une “affection qui nécessite des soins d'une durée supérieure à 6 mois.”
Ainsi, “l'Assurance Maladie rembourse à hauteur de 60 % les aliments diététiques sans gluten, pour les patients atteints d’une maladie cœliaque confirmée par biopsie digestive. Cette prise en charge prend la forme d’un forfait mensuel, de montant plus élevé à partir de l’âge de 10 ans.”
Le remboursement s’élève à 60% du tarif défini par la LPPR (liste de produits et prestations remboursables) de la sécurité sociale. La différence est à la charge du patient.
Comment faire pour bénéficier d’un remboursement des produits sans gluten ?
Il faut d’abord être reconnu.e cœliaque. Contactez votre médecin traitant afin de réaliser les examens sanguins nécessaires (plus de détails dans notre article “Qu’est-ce que la maladie cœliaque ?”).
Si le diagnostic de la maladie est confirmé, votre médecin procédera à une demande de remboursement des produits sans gluten et fournira à l’Assurance Maladie :
- un certificat
- les résultats de la biopsie
- une ordonnance renouvelable (avec les produits sans gluten)
Si votre dossier est accepté, la Sécurité Sociale vous enverra un formulaire (Cerfa 10465*01) intitulé “Aliments sans gluten” qui vous permettra de coller les vignettes des produits achetés si vous procédez à un remboursement papier.
Comment se faire rembourser l’achat de produits sans gluten ?
Avant toute chose, il faut savoir que tous les produits ne sont pas éligibles au remboursement. Les produits naturellement dénués de gluten (riz, farine de riz ou farine de châtaigne par exemple) ne font pas partie de la liste.
Les produits remboursés sont identifiés avec des codes LPP (Liste des Produits et Prestations) remboursables et entrent dans les 4 catégories suivantes : farines, pains, pâtes et biscuits.
Pour être certain.e que les produits donnent droit au remboursement, les produits doivent comporter des étiquettes particulières. Vérifiez qu’elles soient bien présentes sur vos paquets de pâtes et gâteaux préférés !
Pour vous faire rembourser dans la limite du plafond (33,54 € par mois pour les moins de 10 ans et 45,73 € par mois pour les plus de 10 ans et adultes), deux solutions :
Papier : coller les étiquettes des produits sur le formulaire “Aliments sans gluten” (formulaire Cerfa) et l’envoyer tous les mois, accompagné de la facture ou ticket de caisse et de la copie de l’ordonnance, à votre caisse d’assurance maladie.
Il est également possible de se faire rembourser tous les mois les achats de produits sans gluten directement via l'application AMELI grâce à une nouvelle fonctionnalité.
