FacebookPréparation
Préparation
en 30 minutes
Cuisson
en 30 minutes
Refroidissement
en 10 minutes
- Dans un bol, mettez la levure puis le sucre et la farine et ajoutez l’eau tiède puis laissez le mélange agir durant 20 minutes. Le mélange va faire des bulles.
- Dans un saladier, mettez la farine, l’huile végétale et le sel, puis ajoutez les noix et le mélange de levure. Ajoutez l’eau et pétrissez à la main jusqu’à obtenir une belle boule de pâte.
- Transférez la boule de pâte dans votre moule en lui donnant la forme rectangulaire de celui-ci. Recouvrez-la d’un torchon humide et laissez pousser pendant 2 heures.
- La pâte à pain aura bien gonflé. Enfournez-la pendant 20 minutes à 180 degrés.
- Une fois que le pain est bien doré vous pouvez le sortir laissez-le reposer ou manger-le chaud avec l'accompagnement de votre choix.
- Vous pouvez le conserver 2 jours à température ambiante roulé dans un torchon.
Ingrédients
Pour l’activation de la levure :
15
g
levure fraîche
10
g
sucre
50
g
eau tiède
Pour le pain:
50
g
huile
3
g
sel
130
g
noix
300
g
eau tiède
Produitsutilisés dans cette recette
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