FacebookPréparation
Préparation
en 20 minutes
Cuisson
en 15 minutes
Température
180 °C
- Dans une terrine, bien amalgamer le beurre et le miel et enfin faire fondre à petit feu jusqu'à ce que le mélange soit marron clair.
- Mélanger la farine d'amandes, le sucre glace et la farine.
- Incorporer ensuite le beurre fondu et les blancs d’oeuf non battus.
- Battre les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène et répartir dans les moules à madeleines en silicone ou bien beurrés.
- Cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
- Attendre quelques minutes avant de démouler. Bon appétit !
Ingrédients
Pour la pâte:
80
g
150
g
beurre
1
c.à.s
miel sauvage
100
g
farine d'amande
200
g
sucre glace
4
blancs d’œuf
Nutritional & Dietary
Sans gluten
Sans noix ajoutée
Sans avoine ajoutée
Sans sésame ajouté
Sans soja ajouté
Sans levure ajoutée
Sans huile de palme
Sans blé
Végétarien
Nutrition
Pour 100 gr
Valeur énergétique
1.732 kj
413 kcal
Carbs
43 g
Fat
26 g
Protein
5 g
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