Gluteeniton Kauramaito

• Lämmitä kookosöljy juoksevaksi.
• Sekoita öljy, kaurahiutaleet, vesi, hunaja ja suola tehosekoittimella muutaman minuutin ajan.
• Siivilöi maito siivilöintikankaan läpi kulhoon, purista ja väännä kangasta niin, että neste erottuu. Lisää halutessasi (ripaus kurkumaa, 1 tl kardemummaa, tai 1 tl vaniljajauhetta) maitoon makutehostetta . Kaada pulloihin ja säilytä kylmässä. Ravista ennen tarjoamista! Maito säilyy jääkaapissa n. 3 vuorokautta.

Vinkki! Käytä itsevalmistamaasi kauramaitoa tuorepuuroon ja jogurttijäädykkeeseen.