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Fondue De Queso Sin Gluten

Name: Fondue De Queso Sin Gluten
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 1 paquete de Pan Payés; 1 diente de ajo; 1 taza de vino blanco seco; 1/2 ctda. de mostaza molida; 1 1/2 cda. de zumo de limón; 1 ctda. de pimienta negra; 1/4 ctda. de nuez moscada molida; 8 queso gruyere rallado; 8 queso suizo rallado; palitos de pan

5 personas

20 min

Fondue de queso sin gluten súper rápida y fácil de hacer que dejará a tus invitados con ganas de más.

La mejor receta para fiestas ha llegado y está aquí para quedarse. Esta fondue de queso sin gluten es el complemento perfecto para tus platos de fiesta. A todo el mundo le encanta el queso, así que no puedes equivocarte. Añádelo como entrante, como acompañamiento, o como parte de un buffet de quesos, las opciones son infinitas. Puedes servirlo con frutas y verduras como apio, zanahorias, pimientos, manzanas, uvas, etc. o incluso con pan recién horneado. Si eres de los que siempre quieren queso en sus platos, te dejamos 3 deliciosas recetas con el queso como protagonista: ravioles de queso de cabra, tarta de queso salada y empanadillas de queso y tomate. ¡Espectaculares!

Cocinar

Preparación

en 10 minutos

Cocinar

en 10 minutos

Desmenuzar una rebanada de pan despacio en un procesador de alimentos o con un rallador de queso.
Frotar una olla con el diente de ajo.
Verter el vino blanco en la olla y poner a fuego medio. Agregar las migas de pan. Batir.
Una vez que el vino esté caliente, agegar la mostaza molida, el zumo de limón, la pimienta negra y la nuez moscada molida.
Bajar el fuego para que se cocine despacio lento y agregar el queso gruyere y suizo en pequeñas cantidades. Batir hasta que quede suave.
Verter la fondue a un recipiente de fondue. Servir con los cubos del pan restante, verduras, picos o cualquier otro palito de pan

Ingredientes

paquete de

Pan Payés

Comprar aquí

diente de ajo

taza de

vino blanco seco

1/2

ctda. de

mostaza molida

1 1/2

cda. de