star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Vegan Ψωμάκια για Mπέργκερ

6 άτομα

100 min

Πώς σου ακούγεται να μπορείς να φτιάξεις τα δικά σου ψωμάκια χωρίς γλουτένη για λαχταριστό burger; Με το αλεύρι Mix B, μπορείς και εσύ να έχεις φρεσκοψημένα σπιτικά ψωμάκια για μπέργκερ, να προσθέσεις τα αγαπημένα σου υλικά και να απολαύσεις αυθεντική γεύση. Κάνε το comfort food δική σου υπόθεση!

Μαγείρεμα

Προετοιμασία

σε 90 λεπτά

Μαγείρεμα

σε 10 λεπτά

Θερμοκρασία

200 °C

Βάλε το αλεύρι σε ένα μπολ.Φτιάξε μια λακουβίτσα και πρόσθεσε τη μαγιά και το αλάτι.
Ζύμωσε για 5 λεπτά μεχρι να γίνει το ζυμάρι λείο. Βάλε το στην άκρη και σκέπασέ το με μια πετσέτα κουζίνας.
Άφησε το ζυμάρι να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί σε μέγεθος.
Προθέρμανε το φούρνο στους 200°C.
Χώρισε τη ζύμη σε 6 ισόποσα κομμάτια, φτιάξε στρογγυλά ψωμάκια και τοποθέτησέ τα σε μια αλευρωμένη επιφάνεια.
Άφησε τα ψωμάκια να φουσκώσουν για 15 λεπτά.
Ψήσε τα ψωμάκια για 10 λεπτά.

Συστατικά

300

νερό

γρ.

ξηρή μαγιά

κ.γλ.

αλάτι

κ.σ.

ελαιόλαδο

300

γρ.

Mix Bread