- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
3 ξεχωριστές προτάσεις για σάντουιτς
To σάντουιτς πήρε το όνομά του από ένα βρετανό αριστοκράτη του 18ου αιώνα, τον John Montagu, γνωστό ως 4ο Κόμη του Sandwich. Λέγεται πως ήταν δεινός χαρτοπαίκτης και διέταζε τον υπηρέτη του να του φέρνει κρέας ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί για να μπορεί να τρώει δίχως πηρούνι, συνεχίζοντας το παιχνίδι, χωρίς να λερώνει τα χαρτιά του. Ήταν μάλιστα τόσο δημοφιλής, που σιγά-σιγά οι συμπαίκτες του άρχισαν να ζητούν κι εκείνοι το ίδιο γεύμα, λέγοντας: «Το ίδιο με τον Σάντουιτς!». Από τότε μέχρι σήμερα το σάντουιτς έχει γίνει ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα μικρά ή μεγαλύτερα «γρήγορα» γεύματα ανά τον κόσμο.
Κι αν θέλεις λίγη έμπνευση για να σκεφτείς υλικά για όλα τα σάντουιτς που σε περιμένουν στο προσεχές μέλλον, σου δίνουμε τρείς συνταγές- οι δυο χορτοφαγικές- με δικούς μας πιο ιδιαίτερους συνδυασμούς. Τα υλικά και οι οδηγίες είναι για ένα σάντουιτς κάθε φορά.
Σάντουιτς με απάκι και κατίκι Δομοκού
- Κόβουμε λεπτές φέτες απάκι, τις περνάμε από αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν και τις αφήνουμε στο πλάι. Φρυγανίζουμε δυο φέτες ψωμιού Classico del Mastro Panettiere στο γκριλ ή σε φρυγανιέρα. Αλείφουμε τη μία φέτα με δυο κουταλιές κατίκι Δομοκού, προσθέτουμε τις φέτες απάκι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Εάν θέλουμε, πασπαλίζουμε με φρέσκια ρίγανη και καλύπτουμε με την άλλη φέτα ψωμιού.
Σάντουιτς με αβοκάντο, φέτα και λιαστές ντομάτες
- Κόβουμε το 1/3 ενός αβοκάντο σε λεπτές φέτες και το βάζουμε πάνω σε μια φέτα ψωμιού Classico del Mastro Panettiere . Προσθέτουμε λίγη τριμμένη φέτα, δυο ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι και καλύπτουμε με την άλλη φέτα ψωμί.
Σάντουιτς με ταχίνι, αχλάδι και μέλι
- Κόβουμε το ½ ενός αχλαδιού σε λεπτές φέτες. Αλείφουμε με ταχίνι μια φέτα ψωμί Cereale del Mastro Panettiere. Προσθέτουμε τις φέτες αχλαδιού, ραντίζουμε με λίγο μέλι και κανέλα και καλύπτουμε με την άλλη φέτα ψωμί.