FacebookΜαγείρεμα
Προετοιμασία
σε 15 λεπτά
Μαγείρεμα
σε 25-30 λεπτά
Θερμοκρασία
180 °C
- Τοποθετούμε το βούτυρο, τη σοκολάτα και το εκχύλισμα πορτοκαλιού σε ένα πυρίμαχο μπολ και τα λιώνουμε πάνω από μια κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει. Το νερό δεν πρέπει να αγγίζει τον πυθμένα του μπολ.
- Μόλις λιώσουν, αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε τη ζάχαρη.
- Χτυπάμε τα αυγά και τα ανακατεύουμε στο μείγμα.
- Αναδιπλώνοντας αναμειγνύουμε και το κακάο στο μείγμα.
- Κόβουμε τα μπισκότα στα τέσσερα
- Ανακατεύουμε τα τέταρτα των μπισκότων και βεβαιωνόμαστε ότι έχουν ενσωματωθεί πλήρως στο μείγμα.
- Αδειάζουμε το μείγμα σε μια λαδωμένη και στρωμένη με λαδόκολλα φόρμα ψησίματος.
- Ψήνουμε στους 180° για 30 λεπτά ή μέχρι το μείγμα να γίνει σφιχτό και να εμφανιστούν ρωγμές στην επιφάνεια.
Συστατικά
1
συσκευασία
200
γρ.
ανάλατο βούτυρο
150
γρ.
μαύρη σοκολάτα
300
γρ.
καστανή κρυσταλλική ζάχαρη
3
αυγά (M)
50
γρ.
σκόνη κακάο
1
κ.γλ.
εκχύλισμα πορτοκαλιού
160
g
whole rice flour
Nutritional & Dietary
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς προσθήκη βρώμης
Χωρίς προσθήκη σουσαμιού
Χωρίς προσθήκη μαγιάς
Χωρίς φοινικέλαιο
χορτοφαγικό
Προϊόντα
σε αυτήν τη συνταγή
Σχετικές
συνταγές
Schär is worldwide
Ευρώπη
Ανατολική Ευρώπη
ΗΠΑ, Καναδάς και Νότια Αμερική
Ασία, Αφρική και άλλες χώρες
Σε διεθνές επίπεδο
