- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Glutensiz Patlıcanlı Gözleme
time
55-60 min
Tadıyla akıllandan silinmeyecek, el açması hamurdan enfes glutensiz patlıcanlı gözleme.
Tadıyla akıllandan silinmeyecek, el açması hamurdan enfes glutensiz patlıcanlı gözleme.
Evde yapmak ne kadar kolaysa, tadı da bir o kadar leziz mi leziz. Unutmanızın zaman alacağı bu glutensiz patlıcanlı gözleme tam size göre.
FacebookPişirme
Hazırlık
içinde 45 dakika
Pişirme
içinde 10-15 dakika
- Un ve tuzu derin bir karıştırma kabında çırpıyoruz. Üzerine yumurta, yoğurt, zeytinyağı ve suyu ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar yoğuruyoruz.
- Hamurumuzu 6-7 adet bezeye bölüyoruz. Tezgahımızı unlayıp hamurumuzu 2-3 mm kalınlığında açıyoruz.
- Közlenmiş patlıcan ve kaşar peynirini hamuru ortasına koyup iç harcın üstüne hamuru kapatıyoruz.
- Kenarlardaki fazla hamurlu kısmı bıçak yardımıyla kesebilirsiniz.
- Düz bir krep tavasını orta ateşte ısıtıyoruz.
- Her iki tarafını 3-4 dakika pişiriyoruz. Tereyağı ile tüm dış yüzeyi yağlıyoruz.
- Servis tabağına alıyoruz.
İçerikler
350
g
170
ml
ılık su
1
yumurta
3
yemek kaşığı
yoğurt
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
1
çay kaşığı
tuz
İç Harcı:
200
g
rendelenmiş peynir
kaşar
2
patlıcan
Üst için:
tereyağ
Nutritional & Dietary
Gluten içermez
Fındık içermez
Yulaf içermez
Susam içermez
Soya içermez
Maya içermez
Palm yağı içermez
Buğday içermez
Vejateryan
Bu tarifteki ürünler
İlgilitarifler
Schär is worldwide
Avrupa
Doğu Avrupa
ABD, Kanada ve Güney Amerika
Asya, Afrika ve diğer ülkeler
Uluslararası
