vkПриготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1 час и 30 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
30 минут
Температура
180 °C
- Нарежьте кусочками грибы и замочите в воде с лимонным соком примерно на 30 минут, затем слейте воду и выложите на сковороду со сливочным маслом. Приправьте солью и перцем и поджаривайте до готовности. Под конец добавьте петрушку.
- Обрежьте корочку с хлеба и смочите его в молоке. Из общего количества отделите примерно 3 столовые ложки. Пусть куски хлеба хорошенько, но не слишком обильно пропитаются.
- Смажьте форму для выпечки небольшим количеством сливочного масла и выложите в нее куски хлеба, плотно покрыв дно в один слой. Разложите сверху слой сыра и слой шампиньонов. Наконец вылейте сверху предварительно взбитую смесь из яиц, соли, перца и 2-3 ложек молока.
- Выпекайте при температуре около 180°C примерно 30 минут. Подавайте на стол горячим.
Ингредиенты
8
ломтики
400
г
шампиньоны
300
мл
молоко
8
ломтики
сыр Фонтина
4
яйца
30
г
масло
1
лимон
немного
соль и перец
½
столовая ложка
петрушка, нарезанная
Nutritional & Dietary
Без глютена
Без орехов
Без овса
Без кунжута
Без пальмового масла
Без пшеницы
Вегетарианское
Пищевая ценность
На 100 г
Энергетическая ценность
450 kj
107 kcal
Углеводы
5 г
Жиры
7 г
Белки
6 г
Продукты, используемые в рецепте
Связанные рецепты
Schär is worldwide
Европа
Восточная Европа
США, Канада и Южная Америка
Азия, Африка и другие страны
Язык международного общения
