star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Mini prăjituri BUGS fără gluten, lactoză și zahăr adăugat

Name: Mini prăjituri BUGS fără gluten, lactoză și zahăr adăugat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Cuisine: Altele
Ingredients: 150 g Mix C - Pâtisserie; 15 g cacao; 4 ouă întregi; 3 lingură miere lichidă; 3 lingură ulei de cocos; 2 lingură lapte de cocos; 1/2 linguriță praf de copt; sare

8 persoane

25-30 min

Gustare sănătoasă pentru copii, fără gluten, lactoză și zahăr adăugat, de la bloggerul culinar Martina Igondova @littlesweets_by_martina

Mod de preparare

Pregătire

în 10 minute

Mod de preparare

în 15-20 minute

Temperatura

160 °C

Preîncălziți cuptorul la 160°C.
Separați albușurile de gălbenușuri.
Adăugați un praf de sare în albușuri și bateți până se întăresc.
Amestecați treptat gălbenușurile la viteza cea mai mică.
Amestecați uleiul de cocos, laptele de cocos și mierea cu un tel.
Amestecați ingredientele uscate: făină, cacao și bicarbonat de sodiu. Cerneți-le printr-o sită și încorporați-le cu grijă în amestec.
Sugestie 1: Dacă doriți să aveți prăjituri în două culori, puneți deoparte cacaoa, împărțiți aluatul în 2 părți și adăugați cacao doar într-o parte.
Sugestie 2: Puteți umple prăjiturile Brumo cu gem sau Nutella după coacere.
Important: Uleiul și laptele de cocos trebuie să fie la temperatura camerei (lichide).