star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Cod Crocant cu Legume Aromate 🐟🌿

Name: Cod Crocant cu Legume Aromate 🐟🌿
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 1/2 cană Paniermehl Breadcrumbs; 16 cod; 1 linguriță oregano; 1 ou bătut; 20 roșii cherry; 2 dovlecei mici tăiați în jumătate, pe lungime; 1/2 cană măsline negre fără sâmburi; 1 linguriță frunze de cimbru; 2 lingură ulei de măsline; după gust sare și piper

2 persoane

40 min

Cod Crocant cu Legume Aromate – Cină Rapidă și Sănătoasă 🐟🌿

Transformă cina într-o experiență delicioasă cu acest cod crocant cu legume aromate, preparat într-o singură tavă, ușor și rapid. Fileurile de cod se învelesc într-un strat crocant de pesmet și oregano, în timp ce roșiile, dovleceii și măslinele adaugă prospețime și textură.

Asezonat cu cimbru și stropit cu ulei de măsline, acest preparat sănătos este perfect pentru o cină rapidă, dar sofisticată, care impresionează atât prin gust, cât și prin aspect. Servește imediat și bucură-te de aromele mediteraneene chiar la tine acasă!

Mod de preparare

Pregătire

în 10 minute

Mod de preparare

în 30 minute

Preîncălzește cuptorul la 175°C și unge bine o tavă de copt (20 x 30 cm) cu spray de gătit.
Într-un bol sau farfurie adâncă, amestecă pesmetul, oregano și un praf de sare și piper. Folosește o furculiță pentru a combina bine ingredientele.
Bate oul într-un bol separat, apoi scufundă fileurile de cod proaspăt, uscate cu șervețele, în ou și apoi trece-le prin amestecul de pesmet. Așază fileurile în tava pregătită. Repetă procesul pentru toate fileurile.
Împrăștie roșiile, felii de dovlecei și măslinele în jurul peștelui în tavă.
Presară frunzele de cimbru deasupra și stropește legumele cu puțin ulei de măsline. Asezonează cu sare și piper după gust.
Acoperă tava cu folie de aluminiu și coace timp de 20 de minute. Apoi îndepărtează folia și mai coace încă 10 minute sau până când roșiile încep să pocnească. Servește imediat și bucură-te de aromele proaspete!

Ingrediente

1/2

cană

Paniermehl Breadcrumbs

Unde să cumpărați

450

cod

linguriță

oregano

ou bătut

roșii cherry

dovlecei mici tăiați în jumătate, pe lungime