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(4)

Massa de ovo

servings 2 pessoas
time 25 min

Fazer massa como uma verdadeira Nonna (o nome carinhoso dado pelos italianos às avós)! Para isso, precisa apenas de quatro ingredientes. E uma pequena ajuda do robô de cozinha.

Cozinhar
Preparação
em 20 minutos
Cozinhar
em 5 minutos
  • Peneire farinha sobre a superfície de trabalho.
  • Numa cavidade ao centro, deite ovos, óleo e água.
  • Envolva progressivamente os ingredientes na farinha até formar uma massa lisa e compacta.
  • Divida a massa em pequenas porções com uma faca e, em seguida, dê-lhes a forma desejada com uma máquina de fazer massa.
  • Cozinhe a massa em bastante água com sal e um pouco de óleo durante cerca de 5 minutos.
Ingredientes
250
g
3
ovos
3
colher de sopa
azeite
3
colher de sopa
água

Nutritional & Dietary

Sem glúten


Lactose free

Sem lactose


No milk added

Sem leite adicionado


No nuts added

Sem adição de frutos secos.


No oat added

Sem adição de aveia.


No sesame added

Sem adição de sésamo.


No soya added

Sem adição de soja.


No yeast added

Sem adição de fermento


Palm oil free

Sem óleo de palma.


Sem trigo


Vegetarian

Vegetarianas


Nutrição
Por 100 g
Energia
1.352 kj 320 kcal
Carbonos
49 g
Gordura
11 g
Proteína
5 g

Produtos
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