Barrinha de cereal

Barrinha de cereal

Tags: Aperitivos e porções Vegetarianos
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Uma receita de autoria de Regina Marieta Melo Giacomin, participante do concurso Sua Receita Schär 2015.

Ingredientes

1 xícara de
1/2 xícara de
mel
1/2 xícara de
quinoa
1/2 xícara de
amaranto em flocos
2 col. de sopa de
sementes de chia
3 col. de sopa de
uvas-passas
3 col. de sopa de (levemente trituradas)
amêndoas

Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes numa panela e misture bem por cerca de 7 minutos em fogo baixo. Quando chegar ao ponto, os ingredientes vão se juntar, mas não grudarão mais no fundo da panela, você perceberá facilmente quando isso acontecer. Depois, transfira para um prato umedecido (assim não gruda e facilita na hora de tirar) e molde um bloco quadrado grande.
  • Deixe esfriar bem em geladeira, por pelo menos uns 30 minutos, depois corte no formato de barrinha e se delicie! Você ainda pode embalar cada barrinha de cereal em plástico-filme para levá-la aonde for, muito prático!
  • PT_Glutenfrei.png
  • PT_Weizenfrei.png
  • PT_01.jpg
  • PT_02.jpg

Resumo

Tempo de preparo:
37 min
Dificuldade:
fácil
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