Torta de ricota, queijo branco e cebolinha

• Triture os Biscoitos água e sal.             
• Em uma tigela, junte com a manteiga.            
• Disponha em uma forma de fundo removível média.            
• Leve para pré-assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos. Retire e reserve.  

         
Recheio: 

• Coloque em um bowl a cebola picada, o azeite a ricota, o creme de ricota, o queijo branco, o ovo, o sal e a cebolinha picada. Misture bem.            
• Despeje a mistura na massa pré-assada e volte ao forno por mais 30 minutos.            
• Retire do forno e espere esfriar para desenformar.             
• Sirva na sequência.