Granola caseira

Granola caseira

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Essa receita enviada por Marcel Belli é uma ótima opção para quem adora um café da manhã completo e saudável!

Ingredientes

1 xícara de Corn Flakes
2 col. de sopa de quinoa em flocos
2 col. de sopa de amaranto em flocos
2 col. de sopa de sementes de chia
ou
2 col. de sopa de sementes de linhaça
3 col. de sopa de coco ralado sem açúcar
2 col. de sopa de frutas secas picadas
2 col. de sopa de oleaginosas
2 col. de sopa de óleo de coco
2 col. de sopa de mel
ou
2 col. de sopa de melado

Modo de preparo

  • Em um refratário ou fôrma, junte o Corn Flakes, o óleo de coco e o mel ou melado. Leve ao forno que deve estar pré-aquecido a 180° por 10 minutos.
  • Depois, junte os demais ingredientes, misture e volte ao forno por mais 10 minutos.
  • Deixe esfriar bem antes de guardar e conserve a sua granola em um recipiente de vidro bem vedado, assim ela ficará fresquinha e crocante por muito mais tempo.
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