FacebookCozinhar
Preparação
em 45 minutos
Cozinhando
em 20 minutos
Temperatura
180 °C
- Em uma tábua de madeira corte o filé de frango em fatias grossas e reserve
- Em um bowl misture o alho, a mostarda, o mel, o shoyo, o sal e a pimenta do reino moída e junte as fatias do frango.
- Deixe marinando por cerca de 1h nessa mistura.
- Enquanto isso quebre as bolachas em pedacinhos pequenos (quase uma farofinha). Se necessário, use o processador ou liquidificador.
- Passe as fatias de frango na farofa de bolacha crakers. Espete palitos de churrasco em cada pedaço de frango até o topo de cada palito.
- Distribua em uma assadeira untada e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até que o frango esteja bem cozido
- Retire do forno e sirva
Ingredientes
1
filé de peito de frango
10
biscoito / biscoitos
1
dente de alho triturado
1
col. de sopa de
mostarda
1
col. de sopa de
mel
2
col. de sopa de
shoyu
1
col. de chá de
sal
1
col. de chá de
pimenta do reino, moída
Nutritional & Dietary
Sem glúten
Sem lactose
Sem adição de ovos
Sem adição de leite
Sem nozes
Sem aveia
Sem gergelim
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